Партию сосисок из конины завезли в московский регион из Австрии

Опубликовано: 20.05.2023

Партию сосисок, в которых содержалась конина, завезли в московский регион из Австрии, сообщила в пятницу заместитель руководителя управления Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям Оксана Князева.

«Поступили к нам те же сосиски из Австрии, мы их отобрали на исследование и подтвердили присутствие ДНК конины», — сказала Князева.

По ее словам, после известного случая обнаружения в Европе гамбургеров из говядины, в которых была обнаружена конина, Россельхознадзор увеличил контроль за продукцией из других стран.

«Мы со своей стороны сразу же начали отбирать пробы поступающих продукций, особенно из Европы, на видовую принадлежность. До этого не применялся этот метод, потому что лаборатории не были аккредитованы на такой вид исследования. И сейчас только лаборатория, подведомственная Россельхознадзору, проводит такое исследования. Была утверждена специальная методика, проводится исследование по средствам молекулярно-генетического анализа», — пояснила замглавы управления, передает РИА «Новости».Она добавила, что именно такой анализ выявляет, из какого именно мяса изготовлена та или иная продукция.

В четверг начальник Белорусского управления ветеринарного надзора на государственной границе и транспорте Виктор Коновод заявил, что мясная продукция, содержащая конину вместо говядины, не может попасть в Россию транзитом через Белоруссию без ведома российской стороны. Он уточнил, что наличие разрешения от РФ таможня Белоруссии контролирует через специальную компьютерную систему. Он также сообщил, что Россия выдает такие разрешения самостоятельно, проводя контроль качества продукции, в том числе с выездом на место.

В Европе в этом году разгорелся скандал, связанный с обнаружением конины в продуктах, маркированных как произведенные из говядины. Россельхознадзор в среду сообщил, что обнаружил конину в австрийских свиных сосисках. Не указанное на этикетке сырье может быть небезопасным. Ведомство уже лишило компанию-нарушителя права дальнейшей поставки на российский рынок и рассматривает возможность принятия новых защитных мер в отношении продукции из ЕС.